Cracker Barrel andis just välja oma suvemenüü - siin on see, mida tasub tellida (

Mõni meist on valmistatud telkimine ;; teised meist on loodud lahedate mugavuste jaoks kliimaseadmed lebades kiiktoolides ja maitsta a fooliumipaketi õhtusöök Sa ei pidanud ennast küpsetama. Mõlema grupi hea uudis: Kreekeritünn toob tagasi oma lõkketoidud.

See on esimene kord, kui õhtusöögid ilmusid alates 2018. aastast ja pärast nende debüüti 1997. aastal on nad olnud keti populaarseim hooajaline reklaam, mida Cracker Barrel esindaja mulle rääkis. Siis pole üllatav, et fännid on naasmise eest kõige rohkem käratsenud. Noh küsi ja tünn toimetab.

krevetid keema nii segule kui ka kahele pannid magustoidud (Partii kaneelirullid ja S’mores Brownie pannil, millel on röstitud vahukommid ja sulatas Hershey šokolaadi küpsise otsas). Kuigi New Yorgis pole Cracker Barrel restorane, võttis bränd Bella Unioni 3 -l üle^Rd Avenue üheks ööks ainult selleks, et näidata hooajalist menüüd enne debüüti restoranides. Toidutoimetajana sain võimaluse proovida kõiki kolme lõkketoitu. Ja pärast aastaid keti söömist (ja seal töötades veedetud suvi) ütleme lihtsalt, et mul on mõtted .

Kas need tasub tellida teie vana taimeri hommikusöögi üle räsipruuni pajarooga? Siin on minu aus ülevaade koos iga roogi fotodega, kui need ilmuvad võrgus ja IRL (kuigi minu paremal olevad fotod on natuke tumedad) ja üldine paremusjärjestus.

(Märkus: hinnad võivad asukoha järgi erineda.)

3. lõkke kana

Mis see on: Jaemüügihind: 15,49 dollarit

Kana on langus pakkuv ja ennekuulmatult mahlane tänu sellele, et see aurutaks ja keedetakse fooliumipakis. See on sarnane Rotisserie kanaga ja see on heldelt osa, andes teile terve poole linnu, et maitsta või hilisemaks säästa. See ütles, et mais ja köögiviljad olid segu teiste fooliumipakkide söögikordadega võrreldes pisut sogased ja õrnad. Arvestades, kui tuntud kreekeritünn on selle külgede jaoks, sattusin ihkama vahetuse järele. Need standardsed soodsad keedetud porgandid olid kahvlilehed, kuid tavaliselt ei ole neil tavaliselt pakutavate keedetud beebporgandite meelt.

2. lõkkekrevettide pannil

Mis see on: Hind: 10,99 dollarit

Krevetid võivad hõlpsalt üleküpsetada ja kummi; See polnud siin õnnistatult nii. Mereannid olid kergelt nätske, kuid siiski õrn, kuigi siin oli silmapaistev suitsune vürtsitatud Andouille'i vorst. See oli maitsestatud maitsega ja see infundeeris võis puljongi, söögikorda keedeti sarnase vürtsiga (noh, ja crackeri tünni allkiri Lõkkejooks Krevetid keedeti, milles lisab Garlicky sibula-y märkmeid). Tahtsin mahla küpsisega üles lükata, see oli nii hea. Siin jäi mais magusaks ja üsna kargeks, mitte muskarlikuks, mis on mõttekas, arvestades krevettide lühemat küpsetuse aega. Tundub, et see on rohkem joondatud maisi soojendamisele ilma sellega üle pingutamata.

Kuigi osa on selle söögikorraga pisut väiksem kui teistel, kajastab hind seda - 11 dollarit krevettide õhtusöögi jaoks on see üks kuradi tehing.

1. lõkke veiseliha

Mis see on: Hind: 16,99 dollarit

Olen täpselt sama üllatunud kui teie olete, et see oli mu lemmik hunnik-ma kuulsin lõkke kanaõhtusööki ümbritsevat liiga palju hüpet-, kuid veiseliha oli uskumatult õrn lagunemas, kui ma seda oma kahvliga produtseerisin ja laaditud Savory Pot Roast-sarnase maitsega.

Minu ainus redigeerimine, et tõesti asju ülaosa üle võtta? Paluge kartuli kasta kaste kastme külge. Põhimõtteliselt annab see kreemjas piprane sinepikaste vaid see, et löök on puudu, mida roog puudub. (Tavaliselt serveeritakse seda praetud sibula kroonlehtede eelroogiga, mis on suurepärane lisa, kui tunnete end eriti näljasena.)

Alumine rida: kas lõkketoidud on seda väärt?

Ausalt öeldes jätaksin lõkke kana vahele, kuid krevettide pannil ja lõkke veiseliha ületasid ootusi. Nad panevad teid telkimise mõttemaailma - ilma et oleksite vaja tulekahju või sääskede ärahoidmist.