Oota, kas vahtrasiirup läheb halvaks? (Spoileri märguanne: jah, aga sinu oma on ilmselt hea)

Me ei jäta hommikusöögi ajal kunagi võimalust oma magusaisu rahuldada, mistõttu mõlemad pannkoogid ja vahvlid Vaadake lihtsalt rumal, kui ümber pole vahtrasiirupit. olema Vahtrasiirup ümber, kuid see on nii kaua väljas käinud, et te pole kindel, et saate seda usaldada. Kas vahtrasiirup läheb halvaks? Spoiler: vastus on jah ... aga mitte pikka aega.

Mis on vahtrasiirup?

Me kõik teame seda kui hea järeleandliku hiline hommikueine klambrina, kuid mis on täpselt vahtrasiirup? Selle Rahvusvaheline vahtrasiirupi instituut Räägib meile, et see rikkalik ja dekadentlik kaste on valmistatud vahtrapuu kergelt magusast mahlast, mis seejärel kuumuse ja aurustumise teel muudetakse nii magusaks kontsentraadist. Ärge siiski muretsege-pannkookide hankimise tagajärjel ei kahjustata puid, kuna mahla kogutakse väikeste puusõbralike tilade abil. ( Aw.)

Kas vahtrasiirup läheb halvaks?

Vastavalt New Yorgi osariigi vahtratootjate ühing (s.o inimesed, kes teavad vahtrasiirupist midagi või kahte) See suhkrutine maitsv aine läheb tõepoolest halvaks. Ekspertide kohta on vahtrasiirup looduslik toit ja nagu kõik looduslikud toidud [seda] võib korralikult säilitada.



See pole mitte ainult mõistlik, vaid on ka omamoodi lohutav teada, et vahtrasiirup võib tegelikult rikkuda (kuna olgem ausad, ei vaadanud keegi kunagi Twinkie'le samamoodi pärast seda, kui ta saab teada, et see võib apokalüpsise üle elada), kuid säilitamise suuniste järgimine on nimetatud probleemi lihtne lahendus.

Kui kaua võib vahtrasiirup kesta?

Kuigi vahtrasiirup võib rikkuda, on see teie külmkapis või sahvris tõenäoliselt üks kõige vähem kahtlustatavaid asju. Vahtrasiirup on tegelikult üsna vastupidav ja püsib värske (s.o määramatu) ajavahemiku värskena mis tahes tingimustel, kuni pitseri katkestate. Eksperdid kinnitavad tõepoolest, et vahtra pakitakse kuumalt ja säilitatakse kuni avamiseni. Nii et teil see on - kui te pole seda vahtrasiirupit pudelit rikkunud, pole teil midagi karta.

Kui te ei tea, kus te selle juba avatud pannkoogikastmega seisate, kuid ei suuda vastu pidada, et seda vaistlikult välja lüüa, me ei süüdista teid; Pärast kogu kvaliteetset vahtrasiirupit on toidukaupade ulatuses üsna suur pilet. Õnneks on avatud vahtrasiirupi konteineril endiselt üsna kindel säilivusaeg. Pärast avamist tuleks kraami hoida külmkapis, kus see jääb värskeks kuni kuus kuud. Kui kahtlustate, et riputate oma vahtrasiirupile peale selle, et teie parim panus on see sügavkülmas - see on tegelikult asi, mida saate teha -, kus see on ohutu kuni aja lõpuni. Tegelikult võib sügavkülmik olla sama hästi teie vahtrasiirupi ladustamiskoht, kuna vedelik ei külmuta tahket ja püsib kindlasti värskena.

Kuidas öelda, kas vahtrasiirup on halvaks läinud

Avatud või avamata. Rikutud vahtrasiirupi hoiatusmärk number üks on hallituse olemasolu. Plussid räägivad meile, et isegi puutumata vahtrasiirupi pudel, mis näitab hallitusmärke, tuleks ära visata - nii et kui näete, et mõni funky kasv toimub, ärge proovige seda koondada ja lüüa. Hea uudis on see, et hallitus on tõesti ainus näit riknemise kohta, millega tõenäoliselt vahtrasiirupi osas kokku puutute, ja sellest on üsna raske mööda vaadata.

Kas ma saan süüa aegunud vahtrasiirupit?

Kui olete oma vahtrasiirupit korralikult hoidnud - pärast kuue kuu pärast avanenud külmkapis või sügavkülmas -, ei pea te aegumiskuupäeval liiga palju varusid panema. Need kuupäevad on üsna meelevaldsed ja on tegelikult ainult selleks, et näidata tippkvaliteeti. Teisisõnu ei ole aegumiskuupäev mitte niivõrd ohutusmeede, kuivõrd see on vahend tootja tagamattekatteks, kui peaksite olema tootega rahul. Pikk lugu lühidalt: jah, võite kasutada aegunud vahtrasiirupit - pakkudes olete järginud eelnimetatud ladustamisjuhiseid ja hallitust pole olemas.

Ok, mu vahtrasiirup on halb - mida ma saan selle asemel kasutada?

Nii et teil olid selle vahtrasiirupi jaoks suured plaanid ... kuni saite aru, et see kasvab hallituse (EW). Hea uudis on see, et vahtrasiirupi asendajad, mis töötavad enamikus retseptides. Kui küpsetate 1 tassi melassi või tavalist granuleeritud suhkrut, saab kasutada 1 tassi vahtrasiirupi asendamiseks, kuid kui lähete granuleeritud suhkruga, suurendage kindlasti vedelaid koostisosi ka ¼ tassi võrra. Mis puutub pannkookidesse ja vahvlitele, siis pole seda vahtra maitset, kuid see on nii magus ja maitsev.

5 viisi vahtrasiirupi nautimiseks (väljaspool pannkooke)

Nüüd, kui teate oma külmkapi vahtrasiirupit, on tõenäoliselt inimtoidule endiselt ohutu, on aeg see tööle panna. Siin on vaid mõned ideed selle vedela kulla kasutamiseks.

  • Dorie Greenspani vahtrasiirup ja sinepiprüsse võsad
  • Küpsetatud pirnid vahtrasiirupi ja mandlimuruga
  • Dijon-Maple kana rooskapsaste ja butternut-squashiga
  • Vahtra prantsuse röstsaia hommikusöögi võileib
  • Vahtra pekanipähkli küpsised