Kuidas ribisid uuesti soojendada
PureWow toimetajad valivad kõik üksused, mis sellel lehel kuvatakse, ja mõned üksused võivad meile andestada. Lisaks võib PureWow teenida hüvitist loos sidusühenduste kaudu. Kõik hinnad on täpsed pärast avaldamise kuupäeva. Sidusettevõtte protsessi kohta saate lisateavet siit .
Marianna Massey/Getty ImagesKui olete õigesti tehtud, pakub ribide riiul tüüpi lihalikku naudingut, mis võib konkureerida kõige paremini filee mignon . Teie õnneks küpsetasite neid soolase ülevalduse jaoks Eileõhtune õhtusöök . Ja veelgi parem uudis? Sul on nüüd ülejäägid Sellest sõrme siltivat toidust külmkapis. Teie vaoshoitust tuleks premeerida, kuid kõigepealt peate teadma, kuidas ribisid uuesti soojendada
(TLLD?
Kuidas ahjus ribisid uuesti soojendada
Ahi on meeletu ja usaldusväärne meetod paljude erinevat tüüpi liha- ja sealiha ribide soojendamiseks pole erand. Kui asi puudutab
1. samm:
Ribid, millel on olnud aega leti peal veetmiseks, kuumutavad uuesti ühtlasemalt.
2. samm:
Madal temperatuur tagab liha
3. samm:
Kui sa serveerisite neid grillkaste Lülitage teisele mantlile. Vastasel juhul võib kuiva kubisega ribid kasteda järelejäänud tilkumistesse või puistada mõne supilusikatäie veega.
4. samm:
Lisage teine kiht fooliumile
5. samm:
Teadke, et toiduvalmistamise aeg varieerub sõltuvalt liha lõigatud ja kogusest (varuribid vajavad rohkem aega kui näiteks seljaga ribide, kuna need on meelepärasemad), nii et jälgige oma paki peal tähelepanelikult. Ribid on valmis lammutama kohe, kui nad
Kuidas grillil ribisid uuesti soojendada
Tulistama grill järelejäänud ribide jaoks, millel on sama maitsv suitsune maitse nagu värskelt keedetud ajal. Boonus: see lähenemisviis on kiire-ideaalne, kui soovite pärast kiirust alla tõmmata. Ribide uuesti soojendamise sammud grill on sarnased ahjumeetodi omadega, millel on mõne kohandusega.
1. samm: keerake grill kõrgele ja laske sellel eelkuumutada, kuni ribid jõuavad 30 minutiks toatemperatuurile.
Ärge saatke neid otse külmkapist tulele.
2. samm: kastmega ribid tilgutage need tilgutamisega või pritsige mõne tilga veega.
See aitab neil kuumuse vastu niiskeks jääda.
3. samm: mähkige ribid lõdvalt alumiiniumfooliumisse.
Seekord sina mitte Tahad tiheda tihendi: kuigi ahju konvektsioonisoojus soojeneb kõigist suundadest
4. samm: keerake grill alla mõõduka kuumuse ja grillimiseks
Pöörake need isegi kuumutamise poolel teel ümber.
Kuidas ribisid soomutada
Vaakumi all on meetod kokad kasutavad
1. samm:
Laske neil leti peal puhata 20–30 minutit.
2. samm:
Viige liha vaakumiga suletud kotti. Te ei pea neid veel kastmes katma, kuna sous videomasin ei kuivata neid.
3. samm:
Koht
4. samm:
Umbes tunni pärast (või 45 minutit liha paksuse iga tolli kohta) on ribidel jõudis sama temperatuuriga kui vesi ja olge söömiseks valmis. Kuid ärge tundke neid lapsehoidmiseks: võite lasta neil
Kuidas õhutada praadides ribisid
Õhufüürid on Countertopi konvektsiooniahjud See ringleb suure võimsusega ventilaatoritega elektrilise kuumuse protsessiga, mis muudab toidu krõbedaks, justkui praeti õliga, millest lahutati jama ja lisakaloreid. Selle seade Kas pole meie parim valik ribide kuumutamise eest, kuna see kipub iganes kuivama toit pannakse sinna sisse ja - sõltuvalt teie järelejäänud riiuli suurusest - võib see olla väiksemate mudelite jaoks tihe pigistamine. Kuid väikese ettekujutuse korral on see kindlasti võimalik. (Plussküljel soojendatakse ribid palju kiiremini kui tavalises ahjus.)
1. samm:
Lisage hõlpsaks puhastamiseks fritsti alusele silikoonvoodri foolium või pärgamendi ümmargune ja korvi määrimiseks, et ribid ei kleepuks.
2. samm: ribid kergelt kaste või õlitage ribid.
See hoiab ribide täielikku kuivamist, kui nad õhku praadib.
3. samm: asetage ribid õhufritüüri korvi (või soojenemisraamile) ühe kihi.
Kui teie õhu praepannil on vee jaoks sahtel, lisage enne ribide keetmist, et hoida neid ülekuumenemast ja suitsetamisest. Samuti saate ribid fooliumisse mähkida, enne kui need õhu praepannile paigutada, et aidata neil niiskust säilitada.
4. samm: keetke ribid umbes 5–7 minutit või kuni soojenes.
Hoolitsege nende eest, et neid ei küpsetaks - nad osutuvad liiga kuivaks.
Kas ma saan mikrolaineahjus ribisid uuesti soojendada?
Me ei soovita nukkida, kuna see kipub kuivama
Kui kaua keedetud ribid püsivad külmkapis?
Ülejäänud ribid peaksid külmkapis kestma kolm kuni neli päeva, kui need on tihedalt mähitud kilemähisesse või fooliumisse ja hoitakse madalas õhukindlas anumas. Kui soovite, et need kestaksid kauem, hoidke neid sügavkülmas kaks kuni kolm kuud.
Valmis sööma? Siin on seitse ribide lisatoitu:
- Kerge ja karjane Coleslaw
- Magus ja vürtsikas rukkileib
- Küpsetatud Mac-ja-juustu hammustused
- 15-minutiline mikrolainekartulipüree
- Suhkrupüüdesalat Chèvre rantšoga
- Suitsune grillitud mais
- BLT pasta salat


