Kas soovite hapukurke? Siin on see, mida see tähendab
Ükskõik, kas neid süüakse maitsestatud laastudes burgeril või otse purgist välja, armastame mahlakat hapukurki. Kurat me isegi anname hapukurk pehme serveerimine ja hapukurgi viin proov. Ja kuigi me pole kunagi sellised, et krõbeda oda maha keerata, hakkame neid ihaldama reaalne halb. Kui see superspetsiifiline (aga nii till -Iosed) Hankeri streigid Kas see on meie keha viis proovida meile midagi öelda? Võib -olla. Kui olete midagi sellist nagu meie ja leiate end reg -i hapukurki ihkamisel, võib see olla tingitud sellest, et olete dehüdreeritud. Laske meil selgitada.
Hapukurgi on palju naatriumi (soolvees lisatakse soolveele, et neid säilitada - ja muuta need muidugi eriti maitsvaks). Ja naatrium on oluline elektrolüüt. Need mineraalid aitavad hoida keha hüdraatuna. Nii et kui ihaldate midagi soolast, võib see olla seetõttu, et teie keha vajab hüdratsiooni suurendamist.
Kuid see ei pruugi olla ainus asi. Uuringud näitavad, et sool nagu suhkur võib olla sõltuvust tekitav, ja tabada ajupiirkondi, mis panid välja signaalid ihale registreeritud dietoloog Amy Shapiro of Tõeline toitumine ütleb meile. Ja kuna saate koguda soola tolerantsi, mida rohkem sööte, seda rohkem soovite. See võib selgitada, miks teil on raske peatuda vaid ühe hapukurki juures (või miks teie lemmik viis neid süüa on lihaga pakitud Kuuba võileibas).
Aga mis siis, kui ihaldate soolaseid toite kogu aeg? Kui iha muutub pidevaks, on alati oluline seda arutada arstiga registreeritud dietoristijaga Lee Cotton meile. Uuringud näitavad, et soola ihkamine võib olla tervisliku seisundi, näiteks neerupealiste puudulikkus või Bartteri sündroom. See võib olla ka dehüdratsiooni või PMS -i märk, mille ta lisab. Vältige enesediagnoosimist ja rääkige oma arstiga söögiisu muutustest või maitseb, mida Lee soovitab.
Mis saab rasedate naiste klišeest, mis asub purgi hapukurkidega kell 3 hommikul? Shapiro sõnul ihkavad paljud rasedad hapukurgid vastusena hommikusele haigusele, mis võib põhjustada - arvasite seda - dehüdratsioon. Ja kuigi olete võib -olla kuulnud, et suurenenud veremaht suurendab raseda naise vajadust naatriumi järele (seega hapukurgide friikartulite ja laastude keskööl) on selle teooria toetamiseks vähe tõendeid. Mida me teame, on see, et seal on kultuuriline seos raseduse ihaga. A uuring Tansaanias oodatud üle 200 -st naisest leidis, et nende seas oli kõige tavalisem iha liha mangodes ja jogurt. Vahepeal Ameerika Ühendriikides kõige levinumad raseduse iha Lisage šokolaadi kiirtoidu hapukurgid ja jäätis. Mis annab? Noh, kui olete alati kuulnud, et rasedad ihkavad hapukurke, siis on teil tõenäoliselt eelsoodumus, et teil on ootamise ajal sama iha.
Õnneks pole midagi halba, kui annate oma hapukurki. Tegelikult on shapiro hapukurgid vitamiine ja mineraale täis. Paljud kääritatakse, nii et need aitavad ka seedimist ja soolestiku tervist.
Kuid kui proovite oma hapukurgi sõltuvust lüüa, on meil palju ettepanekuid. Just õige koguse hammustusega millegi soolase iha rahuldamiseks proovige paar oliivit või mõnda tervislikku laastu (meile meeldib need röstitud köögiviljapildid ). Võite suupisteid ka käputäis popkorni või edamame. Või teate, et lihtsalt alistuge oma ihale ja söön neetud hapukurki. Siin on meie valik Parimad tilli hapukurgid toidupoes . Või miks mitte proovida oma teha omatehtud hapukurgid ?
