Kaerapiim vs mandlipiim: kumb on parem?

Taimepõhised piimad on mõlemal ilmunud Starbucksi menüüd ja toidupoe ostunimekirjad juba mõnda aega - ja see ei puuduta ka enam ainult sojapiima. Tegelikult, kui otsite Alternatiiv lehmapiimale Teid rikutakse valikuga, mis viib meid meie teemasse du Jour: kaerapiim vs mandlipiim. Lugege ülevaate toitumis- ja maitseprofiilidest ning nende kahe üldiste plusside ja miinuste kohta taimepõhised võimalused Nii et saate valida piimatoodeteta latte, mis vastab kõigile teie vajadustele.

Kohtuda eksperdiga

• Alyssa Wilson Rd on registreeritud ja litsentseeritud dietoloog. Tal on Gruusia Riiklikus Ülikoolis toitumise magistrikraad ning Gruusia ülikoolist treeningu- ja sporditeaduse bakalaureus. Alyssal on kogemusi toitumistreenerina nii suuremates spordisaalides kui ka juhtivate toitumisprogrammidena ettevõtte heaolu alal ning töötab praegu metaboolse edutreenerina Sildid .

Kaerapiim vs mandlipiim: toitumine

Kui teil on küsimus, kuidas need kaks piimatoodeteta alternatiivi toitumisosakonnas kokku pandud järgmise jaotuse põhjal, mis põhineb andmete põhjal USDA Võib aidata teil valida kaerapiimas ja mandlipiimast välja.

Kaerapiima toitumisteave:

• Serveerimise suurus: 1 tass
• Kalorid: 120
• Süsivesikud: 16G
• Rasv: 5G
• Valk: 3G
• Kaltsium: 350 mg

Toitumisteave mandlipiima kohta:

• Serveerimise suurus: 1 tass
• Kalorid: 39
• Süsivesikud: 3G
• Rasv: 2,5 g
• Valk: 1g
• Kaltsium: 482 mg

Lisaks ütleb Wilson meile, et kaerapiima on vähe ja süsivesikuid kõrgem kui enamik piimatoodeteta võimalusi, kuna see on valmistatud kaer [aga see] võib sisaldada väikeses koguses beeta-glükaani, mis toetab südame tervist ja soolestiku tervis . (Kaupluse ostetud liik on ka suurepärane teiste toitainete allikas, nagu fosfori riboflaviin ning A- ja D-vitamiinid, kuna see on tavaliselt rikastatud samamoodi nagu hommikusöögi teraviljad.)

Seevastu mandlipiim ei sisalda palju valku ega muid toitaineid, ütleb Wilson. . Kui loete süsivesikuid, võiksite kaerapiimast eemale hoida; Kui te ei ole madala süsivesikusisaldusega dieedil, peaksite teadma, et kaerapiimas on rohkem toitaineid kui mandlipiima - eriti kui ostate seda poest Kodus selle tegemine -ja kiitleb ka allergiasõbraliku olemise eeliseid.

Kaerapiima plussid ja miinused

Plussid:

• A Llegy-sõbralik ja gluteenivaba.
• Sisaldab rohkem valku kui mandlipiim.
• Kihutab rikastamisel üsna palju toitaineid - sealhulgas D -vitamiini, mis toetab luude tervist, aidates kehal kaltsiumi imenduda.
• Sisaldab lahustuvat kiudainet nimega beeta glucan, mis on uurimistöö - nagu See 2021 uuring avaldatud aastal Ajakiri Nutrition —Saud võivad aidata halba kolesterooli alandada ja soodustada südame tervist.
• Jätkusuutlikum ja keskkonnasõbralikum kui muud alternatiivsed piimad, sealhulgas mandlipiim.
• Kaerapiima neutraalne maitse muudab selle mitmekülgsemaks piimatoodete alternatiiviks.

Miinused:

• Märkimisväärselt kõrgem kaloreid kui mandlipiim.
• Kõrgem neto süsivesikute osas kui teised piimatoodete piima, sealhulgas mandlipiim.
• Poest ostetud kraami laaditakse sageli lisatud suhkrutega, nii et kõige parem on valida magustamata liik või valida oma vöökoha vaatamisel erinev piimatoodete alternatiiv.

Mandlipiima plussid ja miinused

Plussid:

• Ekspert väidab, et poest ostetud kaubamärke rikastatakse sageli kaltsiumi ja D-vitamiiniga, et need sobiksid lehmapiimas nende toitainete toiteväärtuse või ületamisega.
• Kohaselt WebMD Mandlipiim on ka hea magneesiumi allikas toitaine, mis toetab lihasfunktsiooni ja aitab reguleerida vererõhu ja veresuhkru taset, samuti E -vitamiini, mis on antioksüdant, millel on kasu nii immuun- kui ka kognitiivse tervisega.
• Mandlipiim on vähe kaloreid ja süsivesikuid.
• Eristatav pähkli maitse, mida paljud naudivad.

Miinused:

• Per Wilsoni mandlid kaotavad lüpsmisprotsessi ajal oma kiuvalgu ja antioksüdandi sisalduse, vähendades sellega mandlipiima toiteväärtust. (Teisisõnu, teil on parem mandleid süüa kui nende joomine, kui soovite eelnimetatud tervisele eeliseid täielikult ära kasutada.)
• Ei sobi inimestele, kellel on puupähkli allergia.

Kas kaerapiim või mandlipiim on teie jaoks parem?

Tahad sirgjoonelist vastust, mida me teame, kuid nagu näete, on mõlema piimatoodete alternatiivi plusse ja miinuseid. Sellisena taandub kaerapiim vs mandlipiima arutelu teie heaolu eesmärkidele Wilson, lisades, et kui soovite oma valgu tarbimist suurendada kaerapiim Võib olla parim valik, kuid kui soovite vähendada mandlipiima kalorite tarbimist, võib see olla parem. Teisisõnu, kui olete keto peal või madala süsivesikusisaldusega dieet Seejärel otsige mandlipiima, kuid kui teil on pähkliallergia või eelistate lihtsalt neutraalsema maitsega kaerapiima, on ilmne valik. Samuti võiksite kaaluda maitset ja mitmekülgsust (selle kõrgema süsivesikute ja kalorisisalduse tõttu on kaerapiim eriti kreemjas piimatoodete alternatiiv, mis teeb selle suurepäraseks võimaluseks näiteks vahutava latte jaoks). Alumine rida: Mõlemal piimadel on oma plussid ja miinused, nii et jooge, olenevalt sellest, kumb sobib teie heaolu eesmärkidele ja suulae kõige paremini.