Olen endine Starbucks barista ja teie * peate * proovima seda kõrvitsa vürtsi latte retsepti

Siin pole otsust, aga kui teete iga päev Starbucks Käivitage kõrvitsa vürtsi latte hetkel, kui kell sügiseks muutub, kulutate päris senti a kohv Saate end teha. Tõsiselt - omatehtud PSL on lihtsam feat kui arvate ja kuna kõrvitsa vürtside retseptide tipptaseme otsimine juba augustis arvan, et on hea võimalus, et olete kaalunud selle nullist valmistamist.

Ükskõik, kas soovite säästa paar dollarit või panna oma maja lõhna a sügisküünal Loe edasi a kõrvits Spice Latte retsept, mis on imelihtne kõigile, et nad saaksid maha tõmmata, lisaks jaotus kultuse lemmik Bev. (Olen endine Starbucks Barista ja proovisin ise retsepti, et saaksin kinnitada selle lihtsust ja varjamatut maitset.)

Mis on kõrvitsa vürtsi latte?

Starbucks kirjeldab oma kuulsaimat sügisjooki (ja võib -olla ka kõige ikoonilisemat puhkusejook üldiselt) kui meie allkirja espresso ja aurutatud piim koos kõrvitsa kaneeli muskaatpähkli ja nelgi tähistatud maitsekombinatsiooniga. Muidugi teevad joogi ka muud kohvikud ja kohviketid Starbucks Üks on kuldstandard - ja mõjuval põhjusel.

Endine baristana, kes on omal ajal nendest sipperitest zillioniks teinud, pole ma eriti suur fänn. See ütles, et on raske midagi selgesõnaliselt leida valesti joogiga. See on lohutav lõhnav magus ja õrnalt vürtsitatud.

Ma pole ka ainus töötaja, kes nii arvab. Kui meeldib Marissa wu ei taha olla õigus. Kui olen sügisel Starbucksis I vajadus

Kuidas kodus PSL -i teha

TLDR? Kombineerige kõrvitsa vürtsisiirup ja espresso, seejärel lisage see piimaga. Võite seda kroonida vahukoore maaga kaneel kõrvits pie spice or even šokolaad Raagid, kui tunnete end väljamõeldud. Kuid see on tõesti lihtsalt kõrvitsa vürtsimaitsetamisvõimega latte.

PSL koostisosad

Kõik, mida vajate, on espressopiim (ideaalis vahustatud või kuuma PSL -i või külma jäätumise korral) ja kõrvitsa vürtsisiirup. Piim võib olla regulaarne või mitte piimatoode (olen osaliselt kaerapiima suhtes, kuid täispiim annab kreemja tekstuuri). Kõrvitsa vürtsisiirup võib olla omatehtud või poest ostetud ja see oleks ka chai lattes hästi kuum šokolaad või isegi hõõrutud õunasiider .

Mis puutub espressosse, saate asendada külmapruul jääkohv või kuum tilk, kui vajate, kuigi selle jaoks on vaja kaadreid, et see oleks tõeline latte. Kui teil pole kodus espressomasinat, võite kasutada kohest espressot või osta oma kohalikust kohvikust.

DIY kõrvitsa vürtsi latte retsept

Krõbedad sügishommikud paluvad praktiliselt alustada PSL -iga. Ainus negatiivne külg? Lahkudes majast selle saamiseks. Õnneks on Starbucksil a retsept selle veebisaidil a omatehtud kõrvits spice latte starring from-scratch kõrvits spice syrup. The syrup is thinner and less creamy than the one Starbucks uses and the spices are a bit more intense. But the milk will cut through their heat just right.

Siirup kestab teile umbes kaheksa jooki, kuid

P.S.: Kui vajate a kõrvits pie spice retsept Garnishi kaevanduse jaoks on lihtne. Kuid võite valida ka poest ostetud või ühe neist kõrvitsapiruka vürtsi asendajad .

Koostisosad

Omatehtud kõrvitsa vürtsisiirup

• 1½ tassi suhkur
• 6 kaneelipulka
• 1 tl jahvatatud nelki
• 1 tl jahvatatud ingverit
• 2 tl jahvatatud muskaatpähklit
• 4 supilusikatäit kõrvitsapüree

Kõrvitsa vürtsi latte

• 1 tassi piim
• 1 kuni 2 lasku
• 3 supilusikatäit omatehtud kõrvitsa vürtsisiirupit
• Shutatud koor ja kõrvitsapiruka vürts serveerimiseks

Juhised

1. Tehke kõrvitsa vürtsisiirup: Keskmisel kuumusel kastrulis ühendage suhkur ja 1,5 tassi vett ning viige keema.

2. Kui suhkur on lahustunud, lisage kaneelipulgad kloonid ingvermuskaatpähklid ja kõrvitsapüree. Laske kuumus ja keetke segu 20 minutit.

3. Eemaldage siirup tulelt. Eemaldage kaneelipulgad ja kurnage siirup kohe läbi juustukloti. (Proovige peent traadi sõela või kohvifiltrit, kui teil pole juustuklotti.)

4. Tehke kõrvitsa vürtsi latte: Kuumus (ja ideaalis vahu või aur) piim, kasutades teie lemmikmeetodit. Jääpulp PSL jaoks jätke see samm vahele.

5. vala kõrvitsa vürtsisiirup kruusi, millele järgneb espresso. Segage ühendamiseks. Kui teete jäätunud PSL -i, lisage jää nüüd.

6. Täitke kruusi või klaasi piimaga, kuni see on ¾ täis, siis lisage latte vahukoore ja kõrvitsapiruka vürtsiga.

Veel 5 kõrvitsa vürtsi latte retsepti, mida ma armastan

• Vahtra kõrvitsa vürtsi latte
• Piimatoodeteta kõrvitsa vürtsi latte
• Röstitud kookospähkli šokolaadiga kõrvitsa vürtslaat šokolaadi tibuga
• Kõrvitsa vürtsi pekaanipähkel latte
• Suhkruvaba kõrvitsa vürts latte