20 külge sealiha sisefilee jaoks, mis on (peaaegu) nii põnevad kui põhiturniiril

Mahlane küpsetatud sealiha sisefilee on üks meie kõigi aegade lemmikröstid. Tegelikult armastame seda nii palju, et mõnikord jääb ülejäänud söögikord mööda teed. Sellisena oleme otsustanud tasakaalustada oma taldrikud sealiha sisefilee külgedega, mis on sama põnevad - OK peaaegu nii põnev - kui põhisündmus, olgu see siis midagi magusat omatehtud õunakaste Vürtsikas (mõelge: Grillitud mais vürtsika aioliga ) või lausa dekadent (tere Kartul au gratin ) et sa ihaldad.

Millised köögiviljad sealihaga kõige paremini lähevad?

Üks mahlase sealihaõhtusöögi pakkumise eeliseid on see, et see helepunane liha on väga mitmekülgne ja ühendab ilusti sama palju köögivilju kui kana. Teisisõnu, olete siin valiku pärast rikutud. See ütles, et sealiha õhtusöögid kipuvad a mugavustoit Vibe, nii rikkalikud ja südamlikud küljed, nagu kreemjas köögiviljade juustukehad või risotod ja umami-edasised täidisega seened sobivad loomulikult. Sealiha mängib hästi ka magusamate külgedega, nii et kõik puuviljase õitsengu või karamelliseeritud maitsega töötab ka imeliselt. See ütles, et pole vaja tunda end kurnatuna - sirvige lihtsalt meie mitmekesist sobivaid külgi ja valige, kumb teile räägib.

1. Röstitud lillkapsaga Tahini rantšoga

Ajaline pühendumus: 50 minutitMiks ma seda armastan: Ketosõbralik rahvahulgaga lehtpann retsept

Aleppo pipraga viskatud lillkapsas ja tange rantšo ühendavad selles maitses taimetoitlane roog. Lõpptulemus on värskendav lahkumine tavaliste sealiha külgede raskusest.

2. Ahjus peet ja kartul

Ajaline pühendumus: 1 tundMiks ma seda armastan: rahvahulk <10 ingredients <500 calories

Röstitud peedi ja kartuli magusa ja soolase kombinatsiooniga ei saa valesti minna, kuid see retsept hindab esitluse jaoks lisapunkte, nii et olete garanteeritud, et teie õhtusöögikülalised viivad (eeldusel, et te ei karda liiga mandoliini, mis see on).

3. Omatehtud kaneeli õunakaits

Ajaline pühendumus: 1 tundMiks ma seda armastan: Lapsesõbralik make-ahela rahvahulk.

Sealiha ja õunakaits on klassikaline kombo. Jäta vahele mott ja tehke oma kaneeli-keerletud kaste lõbusa söödava DIY jaoks ja erinevus, mida saate maitsta.

4. Hasselback Butternut Squash

Ajaline pühendumus: 1 tund 20 minutesMiks ma seda armastan: <10 ingredients special occasion-worthy <500 calories

Rootsi Hasselbacki kartuli tehnika jõuab hooajalise butternuti squashi jaoks uutesse kõrgustesse. Riietuge see, kuid näete, et näete sobivat, kuid soovitame palju võid ja värskeid ülbeid ürte, nagu rosmariini tüümian ja salvei.

5. Röstitud lillkapsa makaronid ja juust

Ajaline pühendumus: 1 tund 30 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk high protein kid-friendly

Uudised kellelegi: lillkapsas ja juust saavad kuulsalt läbi. Visake osa endistest oma Mac n 'juust OH-nii lohutava ja järeleandliku külje jaoks sealiha sisefilee jaoks, mis pakub endiselt köögivilju.

6. Portobello seened, mis on täidetud odra risotoga

Ajaline pühendumus: 1 tund 15 minutitMiks ma seda armastan: <500 calories high protein special occasion-worthy

Need lihavad portobello seened, mis on täidetud kreemja ja hambaga odraga risotto Soovige esitlemise eest lisapunkte ja uhkeldage umami maitseprofiiliga, mis harmoneerub ilusti sealihaga käivitamiseks.

7. Brüsseli võrse Latkes

Ajaline pühendumus: 40 minutitMiks ma seda armastan: <500 calories taimetoitlane special occasion-worthy

Mitte teie vanaema Latkes, et kindel olla, kuid lubame, et need on erakordselt maitsev viis hooaja ühes toitainerikkamas köögiviljas hiilida. Boonus: nad mängivad kenasti ka õunakastmega.

8. Kreemitud brusseli võrsed karamelliseeritud sibulaga

Ajaline pühendumus: 50 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk <500 calories keto-friendly

See dekadentlik rooskapsaste retsept tugineb rikkalikule ja kreemjale juustukastmele, et muuta snookas röstitud köögiviljakülg mugavustoidu slam dunkiks.

9. Leeka lehtkapsas ja kitsejuustu kihi

Ajaline pühendumus: 8 tundi 35 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk taimetoitlane high protein

Strata-tänupühade täidise lähedane sugulane-on veetlev leivamunade juustu ja mitmesuguste segude kombinatsioon. Meie lehtkapsas ja porru versioon sobib ideaalselt sealiha sisefilee jaoks, eriti kui serveerite viimast väikese panni kastmega ja kasutate kihti, et see kõik üles lükata.

10. Kookospähkli kreemjas spinat

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: vegan <500 calories low carbs

See ingveri- ja cayenne-lämmatatud kreemjas spinatiretsept kasutab tervisliku roogi jaoks raske kreemi asemel kookospiima, mis maitseb igati järele.

11. Grillitud mais vürtsika aioliga

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk <500 calories no bake

Valige oma sealiha maitsestamine või marinaad Selle grillitud maisi - koriandri lubjapaprika - maitsete sobitamiseks ja teid premeeritakse parimatega ja Kõigi aegade lihtsaim suvine õhtusöök.

12. Vürtsikas pruunistatud brokoli

Ajaline pühendumus: 25 minutitMiks ma seda armastan: <30 minutit <10 ingredients vegan

Röstimise asemel on brokkoli kiiresti pruulimine kiirem viis kahvli-käsutamise brokkoli saamiseks. Lisage segule helde koguses küüslaugu ja punase tšilli helbe ning teil on tervislik ja maitsekas lisand, mis on 100 protsenti vaevavaba.

13. Villilised rohelised oad tomatitega pesas kreeka pähkleid ja toore suve squash

Ajaline pühendumus: 15 minutitMiks ma seda armastan: <500 calories <10 ingredients <30 minutit

Sellel kaunil suveköögiviljavahemikul on villidega rohelised oad - meie lemmik viis nende ettevalmistamiseks, kui soovite säilitada nende erkrohelist värvi ja lohakat tekstuuri. PSST: kreeka pähklid lisavad salatile armsa mullase maitse ja meeldiva krõmpsu, kuid mandlid töötavad suurepäraselt, kui see on teil käes.

14. Make-maged kartulipüree

Ajaline pühendumus: 50 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk <10 ingredients one pot recipe

Siin on vaja vähe seletust - lihtsalt näpunäide Määrima heliriba, sest kreemjas make-ahead kartulipüree ja sealiha sisefilee käivad kokku nagu… (saate idee.)

15. Beebiviljad oranži ja tüümianiga

Ajaline pühendumus: 50 minutitMiks ma seda armastan: <10 ingredients sheet pan recipe vegan

Tooge taldrikule värvi ja maitsekoormus, millel on selle lihtsa küljega krõbedad aurutatud köögiviljad, mis on lihtsalt riietatud oranži ja värske tüümiani kombinatsiooniga. Lõpptulemus on aromaatne elegantne ja silmadel lihtne.

16. Brüsseli võsaste pann koos krõbedate pancetta-garric leivapuruga

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk <10 ingredients <500 calories

Teie taldrikul ei saa kunagi olla liiga palju sealiha, mistõttu soovitame tungivalt muuta teie idud kergek krõbeda Pancetta helde piserdamisega.

17. Küpsetatud bataadi friikartulid

Ajaline pühendumus: 40 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk <10 ingredients sheet pan recipe

Need bataadi friikartulid saavad ahjus hästi ja krõbedaks ilma kogu rasvata, kuigi see retsept on suurepärane kandidaat õhkfüüs liiga.

18. Sulanud sibul

Ajaline pühendumus: 1 tund 5 minutesMiks ma seda armastan: majutama <10 ingredients beginner-friendly special occasion-worthy

Nende sügavalt karamelliseeritud sula-suussibulate swoon-vääriline esitlus on piisav, et kvalifitseerida neid eraldiseisvaks pooleks.

19. Kartul au gratin

Ajaline pühendumus: 1 tund 10 minutesMiks ma seda armastan: rahvahulk <500 calories <10 ingredients

See klassikaline prantsuse roog on otsustavalt keerukas ja oh-nii juustune versioon tavalisele puder. Edu saladus? Õhukeste ja ühtlaste viilude tagamiseks kasutage mandoliini.

20. Magus-vürtsikas rukkileib

Ajaline pühendumus: 1 tund 20 minutesMiks ma seda armastan: rahvahulk <500 calories

Lükake lõunapoolsesse mugavusse (ja jätke maitsmispunga maha) julgelt maitsestatud rukkileib, millel on värske Fresno chiles'i tohutu vürts, mida tasakaalustab tervislik tilgutus mesi .