Mida saan köömned asendada? 7 vürtsi, mida kasutada, mis on juba teie sahvris
Mullane aromaatne ja mitmekülgne köömne alglaadimine on oluline vürts igas hea koka sahvris. Milline teine vürts on sama ülioluline hummuse või suure mullipoti tšilli jaoks? Nii et kui leiate end retsepti poole ja saate aru, et olete köömnest värske, mõistame esialgset paanikat. Ärge muretsege sõber. Meil on seitse vürtsi, mida saate köömen asendada a
Aga kõigepealt mis on köömen?
Kumn on vürts, mis pärineb peterselli pere liikme kuivatatud seemnest ( Köömen Kui soovite saada teaduslikku). Taim on pärit Edela -Aasia ja Lähis -Ida poole
Saadaval tervetes seemnetes ja maapinna vormis mis tahes toidupoe köömen Baharatssicy terve röstitud lillkapsas . Löö oma terve röstitud porgand Puuduva lisandivaba jaoks ülespoole. Röstsai terved köömne seemned ja viskage neid koos Röstitud India vürtsitatud köögiviljad ja lubja-silandrivõi või piitsutage mõned üles mini kana shawarma Kõige armsamaks lõunaks läbi aegade. Kas ihaldate midagi rohelist? See India salatikauss krõmpsuvate kikerhernestega sisaldab köömne vürtsitatud mango chutney, mis on vääriline kinnisidee. Või teha kõigi aegade lihtsaim õhtusöök lehtpann pärsia sidrun kana .
Viimane märkus köömne asendajaga toiduvalmistamise kohta
Kuigi ükski neist vürtsidest ei anna täpne flavor profile as cumin to a dish coriander and caraway come the closest (whether whole or ground). Chili powder and curry powder contain cumin already but double check that they’re the best fit for your recipe based on the other spices they contain.A good rule is tosubstitute ground for ground or whole for whole.
