7 Briti kokad (kes pole Gordon Ramsay ega Jamie Oliver), kes peaksid täielikult teie radaril olema

Briti toit saab halva esindaja (roogad nagu täpiline munn ja tarbitud angerjad Ära aita). Kuid tänu mõnele tuntud kuulsuste kokkadele ja kindlale hitt-telesaatele (kui te pole veel näinud Suur Briti küpsetusnäitus siis palun tehke seda kohe). Me saame Briti köögi eest täiesti uue tunnustuse. Siin on seitse tipptasemel kokka, kes

Nigel Slater

Ta võib olla pehme ja mahedate manööverdatud, kuid Nigel Slater's Küpsetatud sibul parmesani ja koorega ja baklažaan ragu ) Röstsai 2010. aasta mängufilm oma lapsepõlvest ja peaosas Helena Bonham Carterist kui tema kurja kasuema.

Nigella Lawson

Lämmatav ja iseõppinud (ta nimetab end kodukokaks, mitte kokaks) Lawson on tuttav nägu Toiduvõrgustik Fännid, kuid ta on 90ndatest alates oma põliselanikust tormi valmistanud. Ta on tuntud oma kergete igapäevaste retseptide poolest, mida saab vähem aja jooksul vahustada kui väljavõtmise tellimiseks. Lawson tõestab, et toit on nii Palju enamat kui lihtsalt kütus, kui ta viib oma vaatajad läbi uurimisreisi läbi meelte (ja sageli Itaalia ümbruses, kus ta saab palju oma inspiratsiooni).

Mary Berry

Üle 60-aastase kogemusega on Mary Berry (teise nimega 'Bezza') oma kookide tiitli kuninganna. Ta on sama kuulus oma soggy-põhiliste küpsetuste poolest kui ta on oma lõbusate (ja juhuslike) innuendode jaoks Suur Briti küpsetusnäitus . Me armastame teda tema optimistliku suhtumise eest lillepommitaja jakid, mis on tema silmis vallatu säutsu ja veatu Victoria käsn . Neile, kes pole veel oma rõõmu kogenud, on ta põhimõtteliselt vanaema, keda te alati soovisite.

Heston Blumenthal

Osa peakokk Mad Scientist Blumenthal on molekulaarse gastronoomia universumi üks suurimaid tähti. Kuulus traditsiooniliste roogade taasloomise ja koostisosadega katsetamise poolest ( tigude puder keegi?) Pentsikas peakokk on tema nimele kolm Michelini-tärni restorani (sealhulgas endine parim restoran maailmas Paks part ). Muidugi, tema roogasid pole kodus täpselt uuesti loodud (kui te ei lebada vedelat lämmastikku), kuid tema ebaharilik Londoni restoran on kindlasti väärt külastamist, kui reisite välismaale.

Rachel Khoo

Tema saatega Väike Pariisi köök Khoo tõestab, et on võimalik suussulavaid prantsuse retsepte brittide keerdkäiguga isegi kõige väiksemates köökides (kõik sportlikud vintage riided ja karmiinpunane huulepulk Natch). Maitsvad roogad nagu Ratatouille koos ürdi ja Gruyére Cobbleri ja mini -sibulat Tartes Tatin Kohe. Mõtlema Amélie aga rohkem baguettetega . Nautige oma toitu.

James Martin

Kui kodustiili kleepuv iirisepuding ja Yorkshire pudding (aka savory popovers). He's equally passionate about cooking as he is about fast cars ja his koerad —Ralph Cooper ja Pablo - kes on piisavalt armsad, et süüa!

Tom Kerridge

Öelge, mida soovite Briti kokanduse ja riigi lihapirukate ja maitsvate pudingide meelitamise kohta, kuid käed alla pole paremat viisi, kuidas valmistada ja hiljem korralikult pubitoidu valmistada. Ja keegi ei tea klassikat (kala- ja laastude burgerid ja pirukad) paremini kui naeruväärselt rõõmsameelne Tom Kerridge, kes on Ühendkuningriigis ainus peakokk, kes juhtis kahe Michelini tähega pubi. Proovige teha kodus mõned tema lemmikretseptid, vaadates ühte oma enimmüüdud kokaraamat .