37 sügisküpsist, mida serveerida Halloweeni pidude, tänupühade või mõne vana nädalapäeva jaoks

Ma armastan Kõrvitsapirukas (ja õunakook … Ja pekanipähkl ) Sama palju kui järgmine tüdruk, kuid seal on palju lihtsamaid magustoite, mis on igati nagu hooajalised. Näide: need 37 sügisel küpsiste retsepti, mis on võrdsetes osades pidulikud maitsvad ja lihtsad. Algajatel pole raskusi nende kodus maha tõmmata ja neid saab eelnevalt teha Halloween partei puhkus õhtusöögid või teie öine armas iha. Minu lemmikud hõlmavad kõrvitsa juustukoogi küpsised Clementine Meltaways ja suurim nätsam Snickerdoodles Olete kunagi näinud. Lähme küpsetamise peame?

1. Kõrvitsaküpsised toorjuustu jäätumisega

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: algajaõbralik tee ette lastesõbralikTeenib: 12

Kutsuge mind BASIC -i, kuid olen kindel Katherine Gillen kirjutab. Tal on õigus - rikkalik karm topper lõikab läbi magususe ja vürtsi kõrvitsaküpsised nagu võlu.

2. Kaneelirulli küpsised toorjuustu glasuuriga

Ajaline pühendumus: 1 tund (pluss jahutamise aeg)Miks ma seda armastan: Lapsesõbralik algajasõbralik eriline sündmus väärilineTeenib: 36

Nendes küpsistes allkirja spiraali muutmine tundub hirmutav, kuid tainas on Gillen väga andestav. Kasutage tükki pärgamendipaberit, et aidata kõik korrektseks pakendiks ja teil on hea minna. Kasutasin ka vaniljepastat nii taignas kui ka glasuuris (ma lihtsalt armastan neid vaniljeoa lendeid), aga vaniljeekstrakt töötab ka.

3. Bourboni pekaanipähkli šokolaadiküpsised

Ajaline pühendumus: 1 tund ja 15 minutitMiks ma seda armastan: Algajalõbralik rahvahulgaga inimesel teeb etteTeenib: 16 kuni 18

Jah, nende tuumas on nad vana hea šokolaadikipper Gillen, kuid nad on ka pisut erilised tänu boozy burbonile ja pruunvõid . Viimane tagab täiendava pähkli ja karamelli-y-hiilguse igas puruks.

4. Cranberry Curd pöidlajäljeküpsised

Ajaline pühendumus: 55 minutitMiks ma seda armastan: Tehke eriline sündmuste vääriline rahvahulk.Teenib: 32

Sellel erksal valimisel on Tänupühade magustoit Kirjutatud kogu sellest. Tainas on sihipäraselt jäik, et aidata pöidlajälgi, samal ajal kui Gillen küpsetamine selgitab, nii et peate seda enne kühveldamist pisut käsitsi sõtkuma. Ja kuigi nende nimekaim tähendab, et muidu eelistan ma mõõtelusikat kasutada küpsiste ühtlase välimuse saamiseks.

5. Karamelliga täidisega kõrvits snickerdoodles

Ajaline pühendumus: 1 tundMiks ma seda armastan: Lapsesõbralik algajaõbralik rahvahulga meeldivTeenib: 12

Suhkru vürtsi kõik kena ja poest ostetud karamell (vaadates teid laisad pagarid) Muutke need sügisküpsised vastupandamatult lihtsaks. Vähem dekadentlik, kuid võrdselt maitsva küpsise jaoks võite karamelli välja jätta ja küpsetada mõni minut, vähem Gillen lisab.

6. Clementine Meltaway küpsised

Ajaline pühendumus: 1 tund and 35 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv eriline sündmus vääriline <10 ingredientsTeenib: 36

Kick Citrus hooaeg on nende ülimalt õrnade sulaküpsistega. Neid on lihtne valmistada, kuid veelgi lihtsam on süüa ühes istuvas Gilleni hoiatab. Vahetage Clementine'i teist tüüpi tsitruseliste vastu - nagu Meyer sidrun või vereoranž —Kui eelistate.

7. Pumpkin mustvalged küpsised

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv eriline sündmus vääriline beginner-friendlyTeenib: 12

PSA: Nende koogimajade äratõmbamiseks ei vaja te segisti. Veenduge, et kasutate tavalist konserveeritud kõrvits püree ja mitte pirukad Gilleni märkmed. Viimane sisaldab lisatud suhkrut ja vürtse ning lisate sellesse retsepti oma. Tegelikult loote omatehtud segu Kõrvitsapirukas spices Nende peamiste kaneeliga seotud maitsete tõeliseks jäädvustamiseks kõik seostavad kõik sügisega, kuid soovi korral võite kasutada poest ostetud lahket.

8. Šokolaadi piparkookide küpsised

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv teeb algajasõbralikuTeenib: 15

Miks oodata kuni Jõulud ? Kaneeli ingveri nelk muskaatpähkel ja melass sobivad otse sügiselaua taha. Pro näpunäide: nätske tekstuuri maksimeerimiseks veenduge, et mitte neid küpsiseid Gillen ütleb. Kuna tainas on tume, võib olla keeruline kontrollida ainult värvilist värvi. Selle asemel otsige paisutatud pragunevaid toppe ja lihtsalt seatud servi.

9. Valge šokolaadi jõhvikakaera küpsised

Ajaline pühendumus: 55 minutitMiks ma seda armastan: Tehke erilisele sündmusele väärilisele algajale sõbralikTeenib: 32

Vaata: a Starbucks Cranberry Blissi baar küpsise kujul. Boonus? Need sügisel küpsised on Cinch, mida ette valmistada. Jahutage tainas kuni päev enne nende kühveldamist Samuti saate küpsiseid küpsetada ja enne serveerimist külmutada.

10. Biscochito biscotti

Ajaline pühendumus: 1 tund and 5 minutesMiks ma seda armastan: teha ette erilist sündmust väärt <10 ingredientsTeenib: 24

Biscotti nimekaim on uus Mehhiko küpsis, millega maitseb kaneel suhkur ja aniis. Need on täpselt sama vürtsika-magusa, kuid pisut krõbedamad ja kerjavad, et neid oleks kohv . Esimese küpsetuse jaoks moodustate taigna ühe suureks palgiks, seejärel viilutate selle, samal ajal kui see on endiselt soe, et saada iseloomulik piklik kuju, mida Gillen selgitab. Viimane reis ahju kuivatab küpsised, nii et need on rahuldavalt krõmpsuvad.

11. Coquito makaronid

Ajaline pühendumus: 1 tund and 5 minutesMiks ma seda armastan: algajaõbralik One Bowl GluteenivabaTeenib: 12

Pidulik lollikindel ja gluteenivaba neid küpsiseid ei pea jumaldamiseks detsembris sööma. Makaronid on tavaliselt seotud munavalgetega, kuid Coquito vibe'i koju sõitmiseks on asendatud magustatud kondenspiim PureWow toidutoimetaja Taryn Pire selgitab. Võite ka kondenspiima sisse küpsetada karamellkaste Enne selle kookospähkli lisamist kuivema karamelliseeritud lõpptoote jaoks.

12. S’moresi küpsised

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: lastesõbralik algajaõbralik <10 ingredientsTeenib: 12

See, et suvi on tahavaates, ei tähenda Graham Crackeri šokolaadi ikoonilist kombinat vahukomm läheb stiililt välja. Retsept tugineb Grahami kreekerite purule, nagu selgitab peamine kuiv koostisosa. Tulemus on kuskil tavalise Grahami kreekeri ja ühe neist nätske kaerahelbe küpsistest, mida te klassikoolis söösite.

13. Lipsuvärvi suhkruküpsised

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: lastesõbralik algajaõbralik make aheadTeenib: 24

Selle võlu suhkruküpsis Retsept peitub selle mitmekülgsuses. Vahetage südameküpsise lõikur kummitus- või kõrvitsakujuline, kasutage glasuuris õudseid värve ja teil on raamatute jaoks Halloween maiuspala. Parim on kleepida kahe värvi (kolm maksimaalselt), et vältida porise tulemuse Gilleni märkmeid. Rohkem segunemisel on pehmem marmormoodul; Vähem segunemine annab erksaid värvilisi triipe.

14. Maguskartulisuhkruküpsised vahukommi lisamisega

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: <10 ingredients eriline sündmus vääriline crowd-pleaserTeenib: 15

Kõrvits võtab tagaistme teise kukkumise lemmiku kasuks, mis tagab eriti moistliku ülipehil küpsise. Kui struktuur on seatud, kuid küpsise pole päris tehtud retsepti arendaja Erin McDowell Selgitab, et paned vahukommi peale ja see sulab kogu asja üle ahjus. Kuna tegemist on jumbo vahukommiga, jääb see nätskeks, nii et saate selle kena tõmbefekti, kui murrate ühe pooleks.

15. Butterscotchi jääkasti küpsised

Ajaline pühendumus: 3 tundi ja 10 minutit (sisaldab jahutavat aega)Miks ma seda armastan: teha ette algajasõbralik <10 ingredientsTeenib: 24

Vean kihla, et teil on teie köögis praegu peaaegu kõik vajalikud koostisosad. Jääkasti küpsised on GameChanger aastaringselt, kuna saate ette valmistada taigna ja külmutada, või külmutada, siis viilutage ja küpsetage igal ajal, kui teie ajakava seda võimaldab. Lisage need ka sulatatud šokolaadiga.

16. Pekanipähkli rabedad koore küpsised

Ajaline pühendumus: 1 tund and 50 minutesMiks ma seda armastan: Tehke eriline sündmuste vääriline rahvahulk.Teenib: 30

Need sobivad arvele Jõulud Eve ja juhuslik laisk öö. Kui pekanipähkli habras visatakse lihtsalt küpsisesse, nagu ka see vedeldab ja põhjustab küpsise kuuma kohmakaks kokaraamatu autoriks Rebecca Firth selgitab. Selle parandamiseks on rabe ankrus mõne sulatatud šokolaadiga ja muudetud kooriks.

17. Kõrvits Cheesecake Cookies

Ajaline pühendumus: 1 tund and 30 minutitMiks ma seda armastan: Tehke eriline sündmuste vääriline rahvahulk.Teenib: 24

See ei saa rohkem sügisel kui need inimesed. Väljastpoolt pehme ja õrn ning kreemjas ning nende sügiseste küpsiste sees on lihtne kodujooks algajate pagaritele. Kas ma võiksin soovitada need lõpetada jämeda kaneelisuhkruga?

18. Kaerahelbed pitsi küpsised šokolaadiga (kaerahelbed šokolaadiga)

Ajaline pühendumus: 35 minutitMiks ma seda armastan: Algajaõbralik eriline sündmus väärib <10 ingredientsTeenib: 30

Lähemal Firenzile kui paksud nätske kaerahelbe küpsised, millega võite olla harjunud, on ülimalt karastatud ja karamelliseeritud. Need on maitsvad tavalised, aga ka tumeda šokolaadiga või isegi sisse jäätisevõileivad . P.S.: Nad hoiavad päevi ka õhukindlas anumas.

19. Mehhiko kuuma šokolaadi küpsised

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv teeb algajasõbralikuTeenib: 24

Võrdsed osad on hubane ja vürtsikas see lihtne šokolaadiküpsis on sügisel ja talvel. See on sisuliselt topelt šokolaadiküpsis, et me tolmume kaneelisuhkruga, millele on lisatud Cayenne kirjutab näitleja ja kokaraamatu autor Danny Trejo . See paneb selle maitsma nagu vanamoodsa Red Hots Candy šokolaadiversioon.

20. 4-kliendid sidruniküpsised

Ajaline pühendumus: 15 minutitMiks ma seda armastan: <30 minutit <10 ingredients beginner-friendlyTeenib: 24

Selles magustoidus ei pruugi värsket sidrunit olla, kuid see maitseb minu jaoks ikkagi nagu tsitruseline hooaeg. Kriidistage see kuni suu segav poest ostetud sidrunikoogisegu, mis ühendab külmutatud vahustatud ülaosa ja munadega, et luua šokeerivalt lihtne taigna.

21. Hiiglaslik pruun suhkur snickerdoodles

Ajaline pühendumus: 25 minutitMiks ma seda armastan: <30 minutit lastesõbralik algajaõbralikTeenib: 10

Ma ei saa otsustada, mida ma kõige lihtsam koostisosa loetleb kiire koka aeg või küpsiste järeleandlik suurus. Eriti pruun suhkur paneb need küpsised pragunevaks ja nätsutab McDowell. Need veeretatakse kaneeli ja granuleeritud suhkrusse, mis põhjustab põhjas maitsvat karamelliseerumist.

22. Vanilla oa pöidlajäljeküpsised koos Dulce de Lechega

Ajaline pühendumus: 3 tundiMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv eriline sündmus vääriline beginner-friendlyTeenib: 35

Need magusad õrnad sügisküpsised on muljetavaldavad nagu see on, kuid Dulce de Leche täidis? Söödavad džässi käed. Olen eriti aukartuses vanill Suhkrukattes vanilli oaseemnete ja suhkru segu, mis on köögikombainis, kuni kohev.

23. Kaerahelbe küpsisekreemi pirukad

Ajaline pühendumus: 1 tund ja 15 minutitMiks ma seda armastan: lastesõbralik algajaõbralik make aheadTeenib: 12

Nostalgia on selle suhtes tugev. Ülimalt nätske tekstuuri jaoks olge ettevaatlik, et mitte küpsiseid ületada McDowell tungivalt. Kui servad on lihtsalt kuldsed, on nad valmis. Siidist vanillikreemi saab torustikuga torustikku torustikku torustikku torustikku torustikku torustikku torustikku torustikkuga torustikku kotiga torustikku kotiga torustikku kotiga torustikku kotiga torustikku kotiga, kuid nihke spaatliga teeb töö lihtsalt suurepäraselt. (Ma lähen viimase Tyvmiga.)

24. Match-Cranberry Linzeri küpsised

Ajaline pühendumus: 2 tundiMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv teeb erilise sündmuse vääriliseTeenib: 24

Kas suudate uskuda, et need Insta väärilised uimastajad on vaid üheksa koostisosa kaugusel? Matchapulber annab küpsistele verdantse tooni ja pakub maitsta-tüüri jõhvikamoosi täidisele mahedat mullast fooliumi. Ülemise küpsise Peekaboo auk muudab need veelgi uhkemaks, ilma et oleks vaja palju lisapingutusi.

25. Espresso šokolaadiküpsised

Ajaline pühendumus: 1 tundMiks ma seda armastan: <10 ingredients eriline sündmus vääriline beginner-friendlyTeenib: 12

Roasty Bold Instant espressopulber paneb selle muidu standardse šokolaadihaipperi kindlalt sügisel küpsiste territooriumil. Võtke see minult: ärge jätke külmkapis vahele 30-minutist puhkus. Taigna levimiseks otse ahjus levimine on trikk.

26. Pistaatsia jääkasti küpsised

Ajaline pühendumus: 3 tundi and 10 minutesMiks ma seda armastan: <10 ingredients beginner-friendly make aheadTeenib: 24

Pistaatsia on praegu super trendikas, nii et need lihtsad jääkasti küpsised on otse pulsil. Kõige parem on retsepti ette valmistada ainult seitsme koostisosaga (ja see on sealhulgas sool). Proovige külma marssida pistaatsiavõi enne seda jahutamist taignasse.

27. Karamelliga täpilised piparkoogid Crinkle küpsised

Ajaline pühendumus: 3 tundiMiks ma seda armastan: Tehke eriline sündmuste vääriline rahvahulk.Teenib: 24

Miski ei tekita külma ilmaga mugavust nagu kondiitrite suhkruga tolmutatud Crinkle küpsis. See on pakitud melassiga soojenevate vürtside ja gooey karamelli (poest ostetud mitte omatehtud-olete teretulnud) tehingu magustamiseks.

28. Vürtsitatud peopesad

Ajaline pühendumus: 4 tundi ja 30 minutitMiks ma seda armastan: eriline sündmus vääriline teeb rahvahulga etteTeenib: 24

Kui olete a küpsetusprojekt Siin see on: te kavatsete teha oma puff -saiad. See on põhimõtteliselt nagu tegemine pirukatainas Mõne voldiga lõpus selgitab McDowell. Neid kujundades kastetakse nad suhkrusse, nii et ahjus, kui nad puhuvad üles ja näitavad kõiki oma kihte, saavad nad ka sügavalt karamelliseeritud.

29. 3-kliendiline maapähklivõi küpsised

Ajaline pühendumus: 20 minutitMiks ma seda armastan: <10 ingredients <30 minutit kid-friendly dairy free gluten freeTeenib: 18

Jäta jahu sahvrisse ja piim külmkapis - suhkrusse maapähklivõi Ja muna hoiab selle võimatut magustoiduks kindlust. Nad mitte ainult ei hoia teie sügavkülmas kuni kolm kuud (kui te ei söö neid kõiki silmist), vaid saab ka veganiks teha, asendades linamuna reaalse asja jaoks.

30. Pruunid suhkruküpsised koos Dulce de Lechega

Ajaline pühendumus: 25 minutit (plus chilling)Miks ma seda armastan: <10 ingredients eriline sündmus vääriline crowd-pleaserTeenib: 24

Jäätunud suhkruküpsiss aga pange nad moeks. Dulce de Leche libisemine (jah poest ostetud on korras) võtab need lihtsad pihuarvutid püsti ja kiht pidulikke sprinkleid teeb sama. Nende ettevalmistamiseks laske valmis küpsistel 12 tundi välja istuda, kuni nad kaotavad kleepuvuse ja muutuvad virnastatavaks.

31. Valge šokolaadi espresso ja kardemon küpsised

Ajaline pühendumus: 1 tund and 10 minutesMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv eriline sündmus vääriline make aheadTeenib: 12

Need küpsised on inspireeritud sajanditevanusest Türgi kohvi valmistamise meetodist, mis on selgelt tugev tume ja sageli maitsestatud kardemoni kaunadega, selgitavad autoreid Kaasaegne vürtsikre retsept

32. Karamelliga täpilised šokolaadiküpsised

• Ajaline pühendumus: 30 minutit
• Miks ma seda armastan: Lapsesõbralik algajaõbralik rahvahulga meeldiv
• Teenib: 24

Sahverklambrid šokolaadilaastud Pehmed karamelid = Kõige lihtsam versiooniuuendus teie küpsiste retseptile. Kui tunnete end eriti dekadentlik Halloween candy Teil on käes ja lisage see tainasse. (Vean kihla, et libinad oleksid eriti maitsvad.)

33. Lihtsad jõhvika-pekaani võileivaküpsised

• Ajaline pühendumus: 2 tundi and 20 minutit
• Miks ma seda armastan: Eriline sündmus vääriline algajaõbralik rahvahulga meeldiv
• Teenib: 12

Nendel võineküpsistel on vihje pähklisusele ja väikesele soolale, mis muudab nende kergelt hapu jõhvikatäidise veelgi maitsvamaks McDowell väidab. Kui tunnete, nagu oleksite nurkade lõikamine, asendage poest ostetud moos täidise jaoks. Ma arvan, et jõhvika ploomi aprikoos või oranžid sordid maitseksid kõik tähed.

34. Mini no küpseta igednap jääkasti koogid

• Ajaline pühendumus: 2 tundi
• Miks ma seda armastan: Pole küpsetust algajasõbralikku <10 ingredients
• Teenib: 6

Lihtne kaneeli-vannikreem tõstab välklambi poest ostetud igemehappe, rääkimata eelmise karamellkastme tilgast. ASAP -i nautimiseks jätke jahutav samm ja Nosh neile kohe pärast täitmist. Nad on nii krõbedamad kui siis, kui lasete neil külmkapis istuda.

35. Ina Garteni kaneeli-vürtsitatud otsetee

• Ajaline pühendumus: 1 tund and 5 minutes
• Miks ma seda armastan: eriline sündmus vääriline <10 ingredients beginner-friendly
• Teenib: 16 kuni 20

Ma armastan shvõitbread in any fvõim cookbook authvõi and celebrity chef Ina aed Tunnistab, kuid see kaneeli ja õunakookidega vürtsidega on eriti eriline. Need küpsised pole mitte ainult maitsvad, vaid ka maja lõhnab nende valmistamisel imeliselt. Nende tähekuju on lihtsalt liilia.

36. Vahtra-Pecan Iceboxi küpsised

• Ajaline pühendumus: 3 tundi and 10 minutes
• Miks ma seda armastan: <10 ingredients crowd-pleaser make ahead
• Teenib: 24

Krõmpsuvad pekanipähklid annavad järele vahtra Siirup * ja * vahtraekstrakt muudavad need sügisküpsised unustamatuks. Ärge laske ajakohustusel teid peletada: suurem osa sellest on pühendatud käte jahutamisele.

37. Karamelli kookospähkli makaronid

• Ajaline pühendumus: 40 minutit
• Miks ma seda armastan: teha ette algajasõbralik gluten free <10 ingredients
• Teenib: 24

Kas olete fänn Tüdrukute skaut samoas ? Need on nagu nendest šokolaadivaba lisakaramell-y versioon (kuigi nad said Maitse imeline kastetud šokolaad ja viimistletud helbe soolaga). Sa lusikaga kaetud kastet välisküljel, kui need küpsetavad, ja see libiseb makarone alla nagu glasuur, mida McDowell selgitab, kuid kaotab oma kleepuvuse ahjus.

65 Halloweeni magustoiduideed alates täiesti õudsest kuni eriti magusani