35 lihtsat gnocchi retsepti, mida saate kodus valmistada

Kuum võtmine, kuid see on üsna ebaõiglane, et enamiku söögikordade jaoks peate valima kahe võrdselt maitsva süsivesiku vahel: pasta ja kartul . See on täpselt Miks ma olen pühendunud Gnocchile imetoidule, mis õnnestub ühendada mõlemad taevasteks väikesteks padjadeks.

Siit leiate 35 minu lemmik lihtsat gnocchi retsepti, näiteks Küpsetatud gnocchi vorsti ja lehtkapsaga ja gnocchi mac ja juust . Neid on maitsvad kergelt tõmmata ja suures osas lastesõbralikud. Lisaks, kui alustate poest ostetud gnocchiga (mida ma kogu südamest toetan), on need ideaalsed vundamendid hõlpsaks nädalaööks või peresõbralik õhtusöök .

1. Lehtpann gnocchi vorsti paprika ja sibulaga

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: lehtpanga retsept <10 ingredients beginner-friendlyTeenib: 4

See Gnocchi retsept on nii minu ühe lemmik Itaalia-Ameerika maitsekombo (vorsti paprika ja sibulaga) näidend kui ka vabandus roogade mitte tegemiseks. Ma eelistan jahutatud sektsioonist värsket gnocchi, kuid see roog töötab ka riiuli stabiilse lavaga PureWow endine vanem toidutoimetaja Katherine Gillen selgitab. Mõlemad on väljast krõbedad ja seestpoolt pehmeks ilma keemata.

2. Pannil gnocchi küpsetada vorsti ja lehtkapsaga

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: üks pannil rahvahulgaga lapsesõbralikTeenib: 6

Kümme koostisosa üks pannil kolm sammu ja olete teel võimatult hubase gnocchi söögikorrani. Ma oleksin maininud, et te ei pea selle küpsetamiseks isegi pastat keema. Vahetage lehtkapsast veel ühe rohelise vastu, kui eelistate, ja jätke vorst välja, kui olete taimetoitlane, lisab Gillen.

3. Lehtpanni tomat basiilik gnocchi

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: lehtpanga retsept beginner-friendly vegetarianTeenib: 2 kuni 4

Siin lõhkevad tomatid ja valmistavad oma kastme ning kuna ahi kontsentreerib nende jama maitse, võiksite kasutada isegi hooajaväliseid tooteid ja saada maitsvaid tulemusi. Söögi sujuvamaks muutmiseks valmistage pesto ja riivige juust eelnevalt (ja hoidke kõike külmkapis kuni õhtusöögini).

4. Küpsetatud viinakastme gnocchi burrataga

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv algaja sõbralik lastesõbralikTeenib: 4 kuni 6

Räägi dekadentsest ja unistavast. Kreemjas tomatikaste katab iga õrna kartuli-y künka gooey juustu tekki all. See on rikas, seega serveerige seda söögikorra tasakaalustamiseks vabalt lisandina või karge rohelise salati kõrval.

5. Gnocchi kreemja seenekastmega

Ajaline pühendumus: 35 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulgaga üks pannil eriline sündmus vääribTeenib: 6

Kreemjas seen kaste? See kõlab väljamõeldud, kuid seda on üllatavalt kiire kokku pandud. Pruunid seened võiga ürtide ja küüslauguga ja lisage gnocchi jaoks siidise katte loomiseks koore. Lisage pasta ja Parm ning olete päris palju valmis.

6. Suvine pannil gnocchi grillitud maisi ja burrataga

Ajaline pühendumus: 50 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulgaga üks pann <10 ingredientsTeenib: 6

Olin alati mõelnud Gnocchi kui südamliku külma ilmaga roogina. Kuid see värske maisi ja tomatitega laaditud pannil tõestab, et see võib olla alfresco jaoks valmis a suvine õhtusöök liiga. Olen seda teinud Pearl Mozzarellaga, kui mina Candace Davison Purewow toimetussisu asepresident ütleb.

7. Vorsti ja brokolirabega pannil gnocchi

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulgaga meeldiv algaja sõbralik üks pannTeenib: 6

30 minutiga tehtud on muusika minu väsinud esmaspäevaõhtustele kõrvadele - ma loodan, et ka teie. Kui olete tükeldama sibul Küüslauk ja brokolirabe, sa oled poolel teel õhtusöögiks PureWow Food Toidu toimetaja Taryn Pire kes retsepti katsetas. See on mullane soolane ja oh-nii lohutav. Vürtsitage asjad, minnes tugevalt purustatud punase piprahelbele või kasutades vürtsikat itaalia vorsti magusa asemel.

8. Gnocchi mac ja juust

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: <10 ingredients kid-friendly beginner-friendlyTeenib: 4

Kuulata, et ma pole kunagi öelnud, et gnocchi on dieettoit, kuid luban, et see ooey-gooey juustu olukord on niiiii väärt järeleandmist. Pluss see loominguline spin mac ja juust nõuab kokkutulekuks vähem kui kümme koostisosa. (Lihtsam kui karbiline julgen öelda.)

9. Lillkapsas gnocchi pomodoro

Ajaline pühendumus: 50 minutitMiks ma seda armastan: gluteenivaba rahvahulga meeldiv eriline sündmus väärilineTeenib: 6

Vaata: tõend, et Gnocchi ei pea olema massiivne süsivesikute ülekoormus. See gluteenivaba versioon sub sisse lillkapsas Mõne tärklise jaoks, mis teeb sellest lemmikute heledamaks (kuid mitte vähem maitsvaks) versiooni mugavustoit .

10. Kana gnocchi supp

Ajaline pühendumus: 40 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulgaga üks pott teeb etteTeenib: 6

Uudiste välk: kana -nuudlisupp on väljas kana gnocchi supp. Elu lihtsamaks muutmiseks võite täielikult kasutada hakitud liha a rotisserie kana . Samuti saate järgmiseks korraks ihaldamiseks ette valmistada suppi ja hoida seda külmkapis või sügavkülmas.

11. Maguskartuli gnocchi herbed valge veini kastmes

Ajaline pühendumus: 1 tund ja 30 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv eriline sündmus vääriline taimetoitlane S EVES: 6

See on kindlasti õhtusöögi väljamõeldis, kuid seda on petlikult lihtne kokku panna. Kui soovite omatehtud gnocchi üleöö hoida, saate seda sööki enne tähtaega teha. Selle pruunvõid hoolitseb ülejäänud eest.

12. Porgand gnocchi

Ajaline pühendumus: 50 minutitMiks ma seda armastan: alasuhkur <500 calories beginner-friendly S EVES: 4

Veel üks suurepärane madalama süsivesiku alternatiiv, kui ma ise seda ütlen. See gnocchi söögikorda vahetab kartulid porgandi vastu, mis annab roogile kerge magususe (ja ka suurepärase värvi). Lõpeta see raseeritud parmiga ja murenes peekon .

13. Tatra gnocchi kapsa kartulite ja fontinaga

Ajaline pühendumus: 40 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulgaga taimetoitlane eriline sündmus väärib S EVES: 6

Teisest küljest on mõnikord väga palju juustu koguseid, mida arst tellis. (Jah, sellel söögikorral on topelt kartulid, mis on inspireeritud traditsioonilisest Põhja -Itaalia tatra pastatoidust.) See on vapustav roog, sest kõik muud koostisosad keedetakse samas potis, siis saadite kõik, kus on palju või küüslauku ja Fontina Cheese'i arendajat Erin McDowell selgitab.

14. Ricotta gnocchi

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: Eriline sündmus vääriline taimetoitlane algajaõbralik S EVES: 4

Gnocchi nullist valmistamine kõlab ülimalt hirmutavalt. Kuid ainult üheksa koostisosaga, sealhulgas soolaga, luban, et see retsept ei saaks olla lihtsam (lisaks muudab ricotta gnocchi eriti kohevaks). Valmistuge kogu oma tabeli muljet avaldama.

15. Küpsetatud gnocchi tomatite ja lehtkapsastega

Ajaline pühendumus: 40 minutitMiks ma seda armastan: taimetoitlane algajaõbralik lapsesõbralik S EVES: 4

Kõik need köögiviljad (seened! Kale! Cerry Tomatid!) Vajavad väikest sulatatud mozzarellat, et kõike tasakaalustada, kas mul on õigus? Tomatikastme purgi zhuzingi saladus on lisada punast veini ja palsamiäädikat.

16. Kreemjas Kana gnocchi supp

Ajaline pühendumus: 35 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv algajaõbralik tee ette S EVES: 8

See söögikord (mis on igaühe fave itaalia kett *köha * Oliivaed *köha*) on nagu suur soe kallistus kausis. Ja mis kõige parem, kui toiduvalmistamise ajast on käed-käest segamine. Kuidas on see kerge gnocchi retsepti jaoks?

17. Kana parmesani gnocchi küpsetus

Ajaline pühendumus: 40 minutitMiks ma seda armastan: Algajaõbralik lastesõbralik eriline sündmus väärib S EVES: 4

Vaata, kõigi minu lemmik asjade mash-up (et mul on tunne, mida ka armastate). Kui soovite selle taimetoitlase muuta, jätke kana lihtsalt välja. Samuti saate lisada rohkem köögivilju, näiteks seente spargelkapsaspinati või suvikõrvitsaid.

18. Küpsetatud gnocchi brokkoliga

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: taimetoitlane lastesõbralik rahvahulgast üks pott S EVES: 6

Panera leib Selle juustunumbril pole midagi. See on rikkalik gooey ja kihisev, rääkimata valmis vähem kui tunniga ja 1000 protsenti lapsesõbralikust. Kui te pole brokoli puhul suur, proovige lillkapsast herned või hoopis rohelised oad.

19. Cacio ja Pepe lillkapsas gnocchi

Ajaline pühendumus: 10 minutitMiks ma seda armastan: <10 ingredients beginner-friendly <30 minutit S EVES: 1

Sellel gnocchi retseptil on saladus: see algab kõigi lemmikust lillkapsas gnocchi from Trader Joe’s . Peale selle vajate roogi viimistlemiseks ainult nelja koostisosa: soola pipravõid ja parm. Võite mind hiljem tänada.

20. Gnocchi herneste ja spargliga

Ajaline pühendumus: 20 minutitMiks ma seda armastan: <30 minutit vegetarian beginner-friendly S EVES: 4

Kevadine toodang (mõelge piparmündi hernestele spargli ja küüslauguga) ei maitsenud kunagi nii maitsvat. Võtke see roog näitena sellest, kuidas Gnocchi võib olla iga hooajalise köögivilja tühja kiltkivi. Parm möödub?

21. Goishes gnocchi

Ajaline pühendumus: 1 tund ja 50 minutitMiks ma seda armastan: Taimetoitlane algajaõbralik eriline sündmus väärib S EVES: 4

See Gnocchi retsept nõuab oma pasta nullist valmistamist, mis on rahuldust pakkuv ja maitsv ... kuid mitte tingimata nädalaöölõbralik. Kui kasutate poest ostetud gnocchi, on see ainult kuus koostisosa-ja üks neist on burrata .

22. Lehtpann gnocchi ja röstitud köögiviljad

Ajaline pühendumus: 35 minutitMiks ma seda armastan: lehtpanga retsept vegetarian beginner-friendly S EVES: 2

Seda taimetoidu retsepti keedetakse ühel pannil, nii et saate rohkem aega süüa ja vähem aega nõude tegemisel. Kontseptsioon on lihtne, kuid palju värskeid ürte on natuke küüslauku ja puista juustu, see on üllatavalt maitsekas. Isegi valivad sööjad võivad tunda kalduvust maitsta ühte villiga tomatit.

23. Ühe poti gnocchi vorsti ja lehtkapsaga

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: <10 ingredients beginner-friendly one pot S EVES: 4

Sellel on kirjutatud diivanist söödud hubane õhtusöök kõik üle selle. Võite sõltuvalt oma eelistustest kasutada magusat või vürtsikat itaalia vorsti ja kui see on käes, võite vahetada Spinati või Šveitsi manüüdes lehtkapsas.

24. Trühvlit ricotta gnocchi peekoniga Calabriani tšilli ja murulauguga

Ajaline pühendumus: 55 minutitMiks ma seda armastan: eriline sündmus vääriline teeb rahvahulga ette S EVES: 6

Noh, vaata, kes on äkki väljamõeldud! (See on teie, kui teete selle lihtsa gnocchi retsepti.) Pasta nullist ettevalmistamine on vajalik, kui soovite iga padja trühvlimaitsega infundeerida, kuid arvan, et võiksite sama edukalt asendada poest ostetud ja lisada kastmele trühvli.

25. Krevetid ja gnocchi koos küüslaugu parmesani koorekastmega

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: üks pannil kõrge valguga algajaõbralik S EVES: 4

Ma sööksin peaaegu kõike, kui see oleks selle kastmega kaetud. (Näpunäide: serveerige seda kooreleivaga, et lisada lisa.) Lõpetan oma taldriku värske sidrunimahla Tyvmi tervisliku spritziga.

26. Seene gnocchi koos arugula ja pähkli pestoga

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv algaja sõbralik taimetoitlane S EVES: 6

Seente ja Parmesaniga lõhkeb see lihtne gnocchi roog umami maitsega. Täiendava eelisena on see valmis 30 minutiga - vähe pingutusi. Kui vajate rohkem veenvat pesto, on peaaegu täielikult pähklid ja juust.

27. Butternut squash vorst ja lehtkapsas gnocchi

Ajaline pühendumus: 50 minutitMiks ma seda armastan: Algajaõbralik One Pan eriline sündmus vääriline S EVES: 4

See pole ainult butternut squash ja kale; it’s also the dried cranberries rosemary ja Parmesan cheese. Basickõiky this gnocchi recipe has everything I love about fkõik cooking in one dish. Bookmark it now to make for Tänupüha hiljem.

28. Kevadine köögivilja gnocchi

Ajaline pühendumus: 40 minutitMiks ma seda armastan: taimetoitlane kõrge valguga algajaõbralik S EVES: 4

Esimene samm: suunduge põllumeeste turule ja varustab hooajalisi köögivilju. Teine samm: söö. (Ok, siin on pasta valmistamiseks lisa samm, kuid kui teil on kiire, võite kasutada ka poest ostetud.) Tooge basiilik ja tooge sisse ja spargel !

29. Küpsetatud gnocchi pajaroog kreemjas tomatikastmes

Ajaline pühendumus: 45 minutitMiks ma seda armastan: Rahvahulga meeldiv lastesõbralik algajasõbralik S EVES: 5

Ma armastan alati klassikalist küpsetatud ziti, kuid arvan, et see kiire versioon padjakasvatuse gnocchiga varastab kindlasti teie südame. Riietus poest ostetud marinaraga, mis on puutetundlik, on trikk, mida ma kasutan teiste jaoks Küpsetatud pasta retseptid liiga.

30. Vorst ja tomat gnocchi

Ajaline pühendumus: 35 minutitMiks ma seda armastan: <10 ingredients high protein beginner-friendly S EVES: 6

Klassikaline vorst Ragù, mille peaosas selles lihtsas gnocchi retseptis, muudaks iga Itaalia vanaema uhkeks. Nõu nõuab vorsti veeremist pisikestesse lihapallidesse, kuid enne selle pruunistamist võiksite sama hõlpsalt mureneda pannile.

31. Itaalia vorsti gnocchi ja tomatisupp

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: Üks poti rahvahulk teeb ette S EVES: 6 kuni 8

Südamlik lohutav ja valmis vähem kui 30 minutiga. Tere uus nädalaöö lemmik. Suppi saate hõlpsalt muuta, kui sunnida mis tahes köögivilju, mis teil on külmkapis kellukese selleri ja porgandi asemel.

32. Lehtpann sidrun kana gnocchi

Ajaline pühendumus: 35 minutitMiks ma seda armastan: <10 ingredients lehtpanga retsept beginner-friendly S EVES: 4

See geniaalne retsept ühendab kaks minu nädalaõhtust õhtusöögi ettevalmistamist salajasi trikke: poest ostetud pasta ja minu usaldusväärne lehtpann. Visake kõik kokku ja õhtusöök on kiiresti lauale - ilma et oleks mägi räpaseid roogasid.

33. 20-minutilised pesto krevetid gnocchi ja spargliga

Ajaline pühendumus: 20 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk <30 minutit beginner-friendly S EVES: 6

See ei muutu kiiremini ega lihtsamaks kui see gnocchi söögikord. Ja ainult käputäie koostisosadega (nagu krevetid ja poest ostetud pesto) saate seda hõlpsalt nädalaööl teha. See on vaid üheksa koostisosa kaugusel ja see sisaldab soola ja pipart.

34. Prantsuse sibula gnocchi supp

Ajaline pühendumus: 50 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk make ahead special occasion-worthy S EVES: 6

Ausalt, ma ei teadnud, et Prantsuse sibulasupi on võimalik veelgi hubasem, kuid siin me oleme. Retsept nõuab veiselihapuljongi ja punase veini jaoks, kuid ma lasen teid saladuses: kui ma valmistan prantsuse sibulat, kasutan kanapuljongit ja calvadost (teatud tüüpi õunabränd), et sibula maitsel särada.

35. Gnocchi ja talvine köögiviljad salvei koorekastmega

Ajaline pühendumus: 30 minutitMiks ma seda armastan: rahvahulk vegetarian make ahead S EVES: 4

Kasutage julgelt kõiki talviseid köögivilju, mis teil on, näiteks squash -rooskapsad ja lehtkapsas. Kui te seda üles nõustute, siis ärge lihtsalt kohvige ülikerge salvei-koorekastmega? (Sama kehtib värske salvei garneeringu kohta.)